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五角粽子包法有哪些

更新时间: 2024-06-15 12:36:58     

1、取两片粽叶,十字交叉,形成一个窝状。

2、填入准备好的馅料

3、取两片粽叶分别加入左右两边,完全将馅料包裹住,再取一片粽叶,将顶部盖住。

4、将两边的粽叶分别向中心折,再将另外两边的叶尖向内折,一只手捏住粽子,另一只手将整个粽子翻过来。

5、最后,用线或绳将粽子对角缠好。

6、最后将粽子摆放在高压锅中,注入浸没粽子的清水。大火烧开,转中火压40分钟,待高压锅气体排净后即可出锅。

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